Junior adviseur Food & Hospitality concepts

Junior adviseur Food & Hospitality concepts

Hospitality Group

Amersfoort

Marktconform

Heb jij een passie voor hospitality en alles wat te maken heeft met eten en drinken? Kickstart jouw carrière als junior adviseur en werk mee aan vernieuwende food en hospitality concepten. 

Junior adviseur Food & Hospitality concepts

Deze vacature is niet meer beschikbaar

De functie

Als junior adviseur ondersteun je ons interne team bij de ontwikkeling én uitwerking van duurzame en innovatieve food en hospitality concepten voor (inter)nationale opdrachtgevers. Je bent actief betrokken bij werk- en inspiratiesessies waarin je met jouw nieuwsgierigheid en enthousiasme de juiste behoeften boven tafel krijgt. Begrippen als duurzaamheid, vitaliteit, gezonde voeding, waste-reductie of eiwittransitie zijn voor jou bekend en weet je te vertalen naar passende concepten (in woord én beeld!). Daarnaast ondersteun je collega’s bij het concretiseren van concepten door het opstellen van investeringen, exploitaties, Programma’s van Eisen en/of een aanbesteding, zodanig dat het concept niet alleen breed omarmd maar juist ook technisch gerealiseerd kan worden!

Taken en verantwoordelijkheden
  • Je ondersteunt binnen vraagstukken rondom food en hospitality concepten en de uitwerking hiervan (sessies begeleiden, rapporten en presentaties voorbereiden en uitvoeren, opstellen van PvE’s, bestekteksten et cetera).
  • Je werkt concepten uit in woord en beeld (storytelling, moodboards, sfeerbeelden et cetera).
  • Je blijft op de hoogte van trends en ontwikkelingen binnen food en hospitality en vertaalt deze naar oplossingen voor onze opdrachtgevers.
  • Je bouwt en onderhoudt een dynamisch relatienetwerk en levert een actieve bijdrage aan de positionering van ons bureau in de markt. Je hebt een continue focus op het verbeteren van de dienstverlening.

De organisatie

Hospitality Group is het advies- en projectmanagementbureau voor hospitality, facility management, huisvesting en inkoop. Creating better places is onze missie. Samen met opdrachtgevers realiseren circa 100 adviseurs en interim-managers aantrekkelijke en duurzame omgevingen voor werken, leren, vrije tijd en zorg. Wij geloven dat als duurzaamheid je mindset is, je er als organisatie ook naar gaat handelen.

Hospitality Group wil dat jij elke dag met plezier naar je werk gaat. Daarvoor hebben wij een plek gecreëerd waar iedereen zich thuis voelt en we met zijn allen werken aan onze missie ‘Creating better places’. Je bent dan ook van harte welkom in ons eigen clubhuis NN78 in Amersfoort. Om te ontmoeten, samen te werken en samen te sporten.

Jouw profiel

Als aanstormend talent weet jij onze (potentiële) klanten te inspireren met jouw frisse blik op horeca en gastvrijheid. Je komt met verrassende storytelling en ideeën. Vanuit je passie voor food en hospitality blijf je je verdiepen in nieuwe ontwikkelingen (front of house én back of house!). Deze pas je toe in de oplossingen die je samen met je collega’s bedenkt. Jij houdt van afwisseling in je werk; zowel het uitwerken van plannen achter je bureau als ook de interactie met de eindgebruiker geven jou energie. Je kijkt ernaar uit om samen met je collega’s bij opdrachtgevers aan de slag te gaan om nieuwe belevingen te organiseren!

Functie-eisen en competenties
  • Je hebt HBO/WO werk- en denkniveau (opleiding bijvoorbeeld Hoge Hotelschool, Bouwkunde, Bedrijfskunde, Facility Management of Design & Vormgeving).
  • Je hebt bij voorkeur 2-3 jaar werkervaring opgedaan in de vakgebieden foodconcepts, catering, hospitality, grootkeukentechniek of een affiniteit hiermee, gekoppeld aan de ambitie om je daarin verder te willen ontwikkelen.
  • Je hebt (beginnende) ervaring met het uitwerken van concepten in woord én beeld en bent bekend met/kunt werken met diverse programma’s die we hierbij gebruiken (bijvoorbeeld Adobe, Autocad, Sketchup etc.).
  • Je bent nieuwsgierig, communicatief, mensgericht, georganiseerd, innovatief en creatief.

Arbeidsvoorwaarden

  • Een marktconform salaris passend bij je ervaring en opleiding
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden zoals 25 vakantiedagen, een laptop, mobiele telefoon en een NS businesscard
  • Vast dienstverband voor onbepaalde tijd
  • Gunstige pensioenregeling
  • Ben je net afgestudeerd en heb je maximaal 2 jaar werkervaring? Dan neem je deel aan ons 2-jarig Young Professional programma waarbij je jezelf vakinhoudelijk en op persoonlijk vlak verder ontwikkelt
  • Een inspirerende werkomgeving met leuke collega’s en aandacht voor jouw fysieke en mentale gezondheid.

Meer informatie en sollicitatie

  • Ton Rutten en Madelon van Overbeek van Hospitality Group (033 – 462 55 56)
  • Je sollicitatie met CV en motivatie ontvangen wij graag via onderstaand formulier
  • Alle reacties behandelen we vertrouwelijk
  • De sollicitatieprocedure bestaat uit meerdere gesprekken en een talent analyse
Madelon van Overbeek

Madelon van Overbeek

Recruiter

+31618842949