Algemeen Directeur (hospitality)

Algemeen Directeur (hospitality)

Joannes Bosco Stichting

Vught

Als Algemeen Directeur ben je verantwoordelijk voor de strategische groei en aansturing van twee unieke hospitality locaties binnen Joannes Hospitality: Landgoed Huize Bergen en EIGENTIJDSERF.

Algemeen Directeur (hospitality)

De functie

Als algemeen directeur van Joannes Hospitality ben je eindverantwoordelijk voor de exploitatie, strategie en ontwikkeling van twee unieke hotel- en conferentielocaties: Landgoed Huize Bergen en EIGENTIJDSERF. Vanuit visie, missie en kernwaarden formuleer je doelstellingen voor continue verbetering, efficiënte bedrijfsvoering en innovatie van producten en services. Je bewaakt de balans tussen operationele betrokkenheid en strategische visie. Daarnaast speel je een cruciale rol in de verdere ontwikkeling van de landgoederen waarbij verduurzaming een belangrijk thema is. Om in te spelen op de regionale ontwikkelingen en de veranderende vraag in de markt ben je bekend met de omgeving en houdt je trends in de markt nauwlettend in de gaten.

Je stuurt direct het managementteam aan en draagt verantwoordelijkheid voor de dagelijkse operatie. Je stimuleert en coacht het team in het behalen van strategische doelstellingen en de ambitie om de meest aanbevolen hotels van Brabant te worden. Je bent het gezicht van de verschillende locaties en speelt een actieve rol in het verder professionaliseren van de organisatie. 

Je rapporteert aan de Raad van Commissarissen van de Joannes Bosco Stichting.
 

Taken en verantwoordelijkheden
  • Ontwikkelen en uitvoeren van een strategisch lange termijn visieplan
  • Zorgdragen voor een gezonde exploitatie en financiele resultaten 
  • Stimuleren van commerciële groei en optimaliseren van bedrijfsprocessen
  • Inspireren, coachen en aansturen van het managementteam en de medewerkers
  • Netwerken en het versterken van relaties met regionale bedrijven en organisaties
  • Eindverantwoordelijk voor het verhogen van kwaliteit en innovatie in F&B- en serviceconcepten
  • Bevorderen van een positieve en inspirerende werkomgeving met focus op goed werkgeverschap en persoonlijke ontwikkeling van medewerkers

De organisatie

Eigenaar van Joannes Hospitality is Joannes Bosco Stichting, opgericht in 1936 en voortgekomen uit een aantal invloedrijke Brabanders. Deze stichting is een 100% social enterprise en wordt gerund door een bestuur dat uit meerdere personen bestaat. Met de opbrengsten van beide horecalocaties die aan de stichting worden afgedragen, worden projecten in Brabant ondersteund die kwetsbare jongeren tot 18 jaar een stapje verder helpen. Daarnaast heeft de stichting als doel om het bij haar in bezit zijnde (culturele) erfgoed, waaronder Landgoed Huize Bergen, op een goede manier te behouden.  Als algemeen directeur van Joannes Hospitality leg je direct verantwoordelijkheid af en rapporteer je aan de Raad van Commissarissen, die tevens het bestuur van de stichting is. Het is belangrijk dat je een goed gevoel hebt bij de doelen die de stichting nastreeft en je deze doelen ook maximaal wilt ondersteunen via de exploitatie van beide locaties.

Landgoed Huize Bergen
Bijdragen aan onvergetelijke ontmoetingen, dat is de passie van Landgoed Huize Bergen. Altijd met oog voor detail, excellente kwaliteit en vanuit onze eigen authenticiteit. 

Het hotel ligt op een historisch landgoed van 7,5 hectare en heeft 15 zalen voor 2 tot 160 personen, 90 hotelkamers verdeeld over 7 accommodaties. Het monumentale landhuis uit 1916 vormt het centrale hart van het landgoed met de receptie, salon en het restaurant met terras. De gasten die Landgoed Huize Bergen verwelkomt komen voor meetings & events, trouwen & feesten, hotelovernachtingen en/of het restaurant. 

EIGENTIJDSERF
Bij EIGENTIJDSERF wordt ruimte gecreëerd voor verrassende bijeenkomsten. Geïnspireerd door de natuur en altijd verzorgd vanuit pure Brabantse gastvrijheid. 

Deze locatie wordt omringd door een bostuin van 7 hectare en heeft 11 zalen voor 2 tot 140 personen en 70 een- en tweepersoons slaapkamers. EIGENTIJDSERF verwelkomt voornamelijk groepen gasten voor zakelijke bijeenkomsten, trainingen, coaching, introductieweken, zingeving en vanuit verenigingen voor muziek, zang en sport. 

Jouw profiel

Jij bent een ondernemende manager met een duidelijke visie op hospitality. Met strategisch inzicht en een commerciële drive realiseer je groei door strategie om te zetten in concrete doelen en weet je innovatieve kansen te benutten. Als ervaren leidinggevende in hotel- en leisure omgevingen motiveer je teams om dagelijks de gastverwachting te overtreffen, versterk je de organisatiecultuur en weet je om te gaan met de verschillende bedrijfsculturen van Huize Bergen en EIGENTIJDSERF.

Functie-eisen en competenties
  • Een afgeronde HBO opleiding bij voorkeur in de richting van Hogere Hotelschool of vergelijkbaar
  • Minimaal 5 jaar leidinggevende ervaring binnen hospitality, hotellerie of vergelijkbare sector 
  • Ervaring als eindverantwoordelijke voor bedrijfsvoering in gastvrijheidsindustrie/leisure en/of vergelijkbaar 
  • Woonachtig in regio Brabant (of bereidheid tot verhuizen)
  • Beschikbaar in de weekenden 
  • Ondernemend, innovatief, communicatief, besluitvaardig, gestructureerd en zelfstandig 

Arbeidsvoorwaarden

  • Aantrekkelijke aanvullende voorwaarden (volgens CAO Horeca plus) zoals een leaseauto, onkostenvergoeding en een bonusregeling
  • Aanstelling van één jaar met uitzicht op een vast dienstverband 

Meer informatie en sollicitatie

  • Romy de Roo en Marloes Kuipers van Hospitality Group (033 – 462 55 56)
  • Je sollicitatie met CV en motivatie ontvangen wij graag via onderstaand formulier
  • De sollicitatieprocedure bestaat uit meerdere gesprekken, een talentanalyse en een businesscase-presentatie 
  • Alle reacties behandelen we vertrouwelijk
Marloes Kuipers

Marloes Kuipers

Recruiter

+31610004749

Solliciteren